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水仙花的雕刻,栽培及历史文化
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水仙花的雕刻,栽培及历史文化

雕刻
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1、净化:
在雕刻之前,先把鳞茎球上的外皮剥除,同时把护根泥、村根及腐烂的杂质清除干净,避免水养的鳞片或根受污染而霉烂。
2、开盖:
从芽体弯向的鳞面动刀,左手平捏鳞茎球,右手持传统雕花刀,沿距离根盘约一厘米处划一条弧形线,沿线朝球端削掉表面的鳞片,使全部芽体显露出来为止。
3、疏隙:
把夹在芽体之间的鳞片刻除,使芽体之间有空隙,便于对芽苞片、叶片和花梗进行雕刻。一种是使用传统雕花刀的刀尖伸进缝间刻削,这种方法适合于较熟练的雕刻者。
4、剥苞:
把芽体露在外面的芽苞片剥除,剥除芽苞片的多少,应根据造型要求而定。一般是采用斜口刀尖在芽苞片两边划两条直线,然后用刀尖从芽苞未端拨动苞片朝苞片基部方向顺剥,可防止花苞损伤。
5、削叶:
根据造型要求,确定削叶的宽度,先用斜口刀在叶片端部切一削口,再使用圆尖两用刀的圆口刀顺叶脉由叶端朝基部方向顺削。因为圆口刀的构造是刀口外弧有一定斜度,既便于削
6、刮梗:
根据造型要求,确定刮花梗表皮的分量和朝向,使用斜口刀由梗端顺梗基方向刮除表皮。基需要刮至球根处,可使用尖形三角刀沿花梗表皮插至球根,一定要注意防止插伤花梗,造成哑花或掉花。
7、雕侧鳞茎:
母鳞茎一般都着生一对以上的侧鳞茎,侧鳞茎大多数无花葶,但也有部分肥硕的侧鳞茎有花葶。在雕刻侧鳞茎时要小心观察。侧鳞是整个水仙花球的组成部分,也是水仙花造型不可缺少的内容。侧鳞茎的雕刻有以下几种:
(一)不动刀雕刻,让其自然生长,长势直高,后期叶片自然展开,一般是作为盆花两侧对称的衬体或作为背景。若在两侧鳞茎中间各套一个红纸圈,可作欢度春节,象征吉祥如意之盆景。
(二)从芽体端部凹削一刀,生长出来的叶片呈钩状,叶片比不雕刻的叶片稍低矮。如果凹度越长,长出来的叶端呈钩戟状。对肥大有花箭的侧鳞茎,注意不能削着花苞。
(三)从芽体变向鳞面动刀,在距离根盘一厘米处朝芽端剥掉鳞片和芽苞片的一半,从叶端顺时脉削掉叶片宽度约1/2至叶基,生长出来的叶片如禽类绒毛状,也可卷曲成圆环。
(四)控制侧鳞茎叶片长势。从芽体弯向鳞面动刀,把距离侧鳞茎茎端一厘米处至靠近侧鳞茎根盘的鳞片和芽苞片剥掉一半,并从中削掉叶片宽度的1/3。这样叶片就不会从芽端长出来,而是折迭地生长在侧鳞茎中部,虬蟠曲折,呈小山坡、丘陵状。如果是肥大侧鳞茎有花箭,在花梗靠近花苞处刮一点表皮,生长出来如山坡上的小树。
8、修整:
最后要把所有切口修削整齐,既保持外观优美,又可防止碎片霉烂。若要花球展开生长,要有规则地剖开底部的鳞片。在雕刻中特别要注意的是,因为花箭的成熟是随着时间的推移逐渐形成的,控制春节开花的花葶是比较成熟的,可在雕刻时进行削叶片、刮梗和插基。损伤花苞和掉花苞的现象相对会较少。如果控制在春节前开花,雕刻时鳞茎球中的花箭较嫩,在削叶片、刮梗和插基时,很容易损伤花苞和掉花苞,可在雕刻中暂不削叶片、刮梗和插基,待浸球一天左右立即补行削叶片、刮梗和插基的工序。因为这时叶片和花箭都开始松动脱离,操作时可防止伤及花苞或掉花苞。如果浸球时间过长,叶片散开生长,这时叶片的基部还脆弱,很难削叶片,又易造成叶片断折
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水培法:【 浸泡清洗】雕刻后的球茎,入清水浸泡一天,如水中含有漂白粉,应放一天后再用。浸泡时,务必使球茎浸入水中,伤口向下。浸泡一天后将粘液、残存污泥、残根及枯皮除净;浸洗可防止球茎腐烂及变色。水仙球茎内流出的粘液营养丰富,易滋生细菌,或使洁白的球茎变为褐色,影响观赏。球茎捞起后,再用清水淋洗,直至洗净为止。为了保证根系迅速生长和防止伤口变黄,用脱脂棉或纱布盖住球茎伤口及球茎盘,并将棉花或纱布垂入水中,以吸水供刚萌发的根吸收、生长。
【上盆水养】 雕刻数量较多的,可先用粗钵(或用较大的盆、方盘)水养,待水仙含苞欲放时,再移至精致的水仙盆,置于几案上;如数量不大,可直接放入精盆中水养。
【放置方式】上盆放置的方式有仰置、竖置、倒置和俯置。仰置是雕刻伤口的一面朝上,根部朝向侧方;竖置即正置,即叶、花向上,根部向下放置;倒置是把雕刻的水仙球茎倒过来水养,即叶向下,根部朝上放置,一定要注意用脱脂棉盖住球茎盘和根部,并使棉花下垂盆中,以吸水养根;俯置即反置,将伤口的一面朝下,未伤的球茎一面朝上。
【盆养管理】上盆后的管理十分重要,由于鳞茎经雕刻,叶、花梗、球茎均受创伤,伤口蒸发量大,而且较易感染,加上新根未长出,吸收能力极差,易于失水萎蔫,故首先应放在阴凉处2~3天,而且要经常向球茎上喷洒清水。待伤口逐渐愈合,新根长出时,应及时移至阳光充足处,以便进行光合作用,使叶色转绿,防止徒长。水养初期必须天天换清水,水面应在伤口之下。在春节期间, 以漳州地区自然气温环境下, 如自雕刻后浸养至开花约二十三天,则前半个月每天换水一次,并喷洒清水1~2次;后半个月,每两天换一次水。置阳光充足处,水养至开花时即可置于厅、堂或展出。此时仍应每天移出照射一定时间的阳光和经常换水。当室温超过30℃时,易出现“哑花”现象,应予注意。
沙养:沙床的设置】 沙养水仙可在塑料棚或玻璃温室中进行。选择光照充足、通风良好、地势平整的地面,用砖垒成1米宽、25厘米高的沙地,长度视具体情况而定。然后将干净的河沙置于沙池中,厚度略低于池高,并用清水将沙子喷湿、整平。若在家庭中沙养水仙,可在花盆内铺以25厘米深的沙子进行盆栽。
【水仙球茎处理】 先将球茎外面的干枯鳞片剥除,并除去枯根及泥土。在球茎腹、背各竖划两刀,使鳞片松散,便于花葶抽出。注意不要已伤着花芽为准,然后即进行栽植。 q9{AV
【栽植及管理】 将洗净的水仙球茎分级,并按一定的株行距栽植于沙床中,栽植深度以埋入整个球茎为宜,栽后浇透水。以后每天向沙床喷洒清水一次。花葶开始生长后减少浇水量,每隔3~4天喷水一次,保持沙床湿润即可。温度保持在10~15℃。当花苞绽蕾欲放时,将整株从沙床中拔出。拔时要用手拿住水仙球茎下部,用力要均衡,勿伤根部及叶片。拔出后用清水冲净根部沙土,然后根据不同的株形、大小,分别栽植于不同类型的水仙盆中,用石子固定,即可入室观赏或供应市场。
沙养水仙需注意以下几个问题:
1) 此法只适用于普通水仙,不适于雕刻的水仙。
2) 栽植密度不宜过大,若密度过大,则通风不良,而且从沙床中取出植株容易碰断叶片,有损观赏。
3) 要注意保持充足的光照、较低的温度和良好的通风。光照不足或温度过高(30℃以上),植株容易徒长。通风不良易发生叶斑病。 &cPnJ,
4) 在相同的温度条件下,沙养水仙较水养水仙开花晚10~15天。
矮化:
水仙球茎水养时,为控制徒长,首先要有足够的光照,上盆后白天应放置于露天条件下,使其照射充足的阳光,夜间视情况放进室内(北方室外气温低,要防冻害),并适当控制水分的供给。因水仙喜光,而其光能利用率较低,必需多晒太阳,才能使组织充实,花、叶茁壮矮健,防止徒长。花期每天也应移出室外,使其照射一定时间的阳光。
也可采用化学控制的方法使其矮化。常用的化学调节剂有抑芽丹剂、丁酰肼剂、嘧啶醇、OK-301和多效唑等。矮化处理的方法有:未以萌发出根的水仙球茎进行浸泡,将水仙球茎在湿沙中、湿木屑中催根;雕刻浸养后根长至2~3厘米时,用药液浸泡,将矮化剂定量地灌注入水养盆中或喷于水仙的茎、叶、花梗等器官上。每种矮化剂均须处理2~3次。 amnY
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历史文化
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中国水仙在我国已有1300年以上的栽培历史。关于水仙花的最早记载见于唐代段成式(?-863年)所著的《酉阳杂俎》中,前已叙及,从中可知,奈祗与波斯语Nargi、阿拉伯语Narkim、英语Narcissus、拉丁属名Narcissus彼此谐音,说明奈祗即水仙,唐代即有栽培。 qP##
宋代赵湘(1006年前后)的《南阳诗注》中云:“此花外白中黄,茎杆虚通如葱,本生武当山谷间”。宋代(尤其南宋)由于王朝南迁,水仙这一珍贵的花卉被达官贵人们作为欣赏互相馈赠,逐渐风靡起来。当时水仙分布于湖南、湖北一带。宋代高似荪的《水仙花后赋》涉及水仙花的地域有潇湘、澧源、荆许、湘渊等县。刘邦直诗曰:“钱塘昔闻水仙庙,荆州今见水仙花”均是佐证。又许仲企的诗句“芳苞出水仙,厥名为玉霄。适从闽越来,绿绶拥翠条”中可知当时浙江、福建亦有水仙花栽培。可见,宋代水仙花的栽培几乎遍及我国东南省。
清光绪年间,漳州水仙已开始从厦门出口,如光绪七年(1881)出口水仙鳞茎之金额已达48 558海关两(银)。康熙年间《定海县志》卷24特产篇中记载:“水仙,本名雅蒜(六朝人呼为雅蒜),花有两种,单瓣者名水仙,又名金盏银台;重瓣者名玉玲珑。雅蒜悬山海涂有数十亩”。这是中国水仙自然生长的记载。 eyGo*"
中华民国期间,水仙球茎出口额不断增加,1925年已达138 216银元。
中华人民共和国成立后,水仙生产有了大幅度增加,漳州水仙已出口欧洲一些国家,美国、日本以及东南亚国家和地区,成为出口创汇的重要产品。



文章来源:中国水仙花网  作者:中国水仙花网  整理日期:2008-7-21
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