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福建省漳州市水仙协会工作总结与计划
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福建省漳州市水仙协会工作总结与计划


在漳州市政府、漳州市林业局的直接关怀下,漳州水仙花协会于2003年元月成立。几年来,水仙花协会本着服务花农的宗旨,不向政府要权,不与花农争利,在广大花农及各级领导支持下的热情支持与协助下,特别要感谢龙海市九湖镇政府在资金场地方面的支持,漳州市水仙花协会从无到有,逐步发展,到现在已发展成为有150多名会员的协会。水仙花协会在推广漳州水仙花方面做出了一定的贡献,协助漳州市花协申办水仙花成为证明商标,进一步运作使漳州水仙花在今年成为中国驰名商标,使水仙花这张漳州名片在国内外影响更大,甚至享誉海内外。几年来,协会做了如下助农增收的工作,取得一定成效。

    1.多花技术及仓储技术规范:多花技术在花区已经实行多年了,此技术对提高水仙花的观赏价值毋庸置疑,也对花农增收起关键性的作用。但是,由于一家一户的操作,技术水平参差不平,每年都还是会出现一些无花或花弱的现象。花协通过印刷资料、派技术人员到花区现场指导、电话咨询等方式,对多花技术推广、宣传、规范。同时,将水仙的储存技术也一并推广。除了催花过关,水仙花鳞茎后期的储存对品质的保持也很重要,长时间的高温会消耗大量的养分,对花头开花是不利的。催花处理后,仓库应通风降温。同时要注意仓储期间病虫害的防治,可以采取熏蒸、打药的方法进行,花协将具体的方法通过多种方式送到千家万户,取得了很好的效果。使得近年来市场上的水仙花无花、弱花、死花的现象慢慢减少。

    2.标准化的宣传:过去,漳州水仙由于历史的原因是论装买,简单讲就是一箩筐装几个,给不法商贩造假提供方便。后来,在有识之士的倡议下,开始用分级的办法进行销售。水仙花协会配合福建技术监督计量局还专门出台了水仙花质量分级标准。水仙花协会职责就是进一步推广水仙花分级标准化,教育花农及会员懂得处理好长久利益和眼前利益的关系。通过开会及各种场合,宣传按标准分级的重要性。市场上包装的跳级、以小充大的,责任主要还是营销的人员,所以也加强对水仙花营销人员的宣传教育。继续实行花区会员统一包装,会员销售漳州水仙使用标准箱,保证凡是使用标准箱一定按标准装箱。标准箱上将质量标准、举报电话印到纸箱明显处,让消费者便于监督。让会员们认识到:谁用这个包装箱弄虚作假,谁就是在给大家抹黑,跟大家过不去。应该象爱护我们眼睛一样,爱护标准箱。有违规现象要及时举报,经花协调查后给予曝光。通过几年的努力,市面上的水仙花跳级装箱的现象大为减少,使消费者对水仙花的质量恢复信心。标准箱从前年的几千箱到去年的几万箱。说明标准箱逐步得到市场的认可。

3.做好漳州水仙花雕刻艺术的推广宣传:水仙花的显著特点就是能够进行艺术雕刻,经雕刻的水仙花身价几倍增长。让全国的消费者了解欣赏水仙花的精华是艺术雕刻,推广水仙花雕刻艺术还是扩大水仙花市场、增加花农收入的有效办法之一,而且也能解决生产的花头比例结构跟市场消费结构不协调的问题。各级领导、水仙花协会经销商利用各种媒介宣传推广水仙花,扩大水仙花的影响,包括报纸、杂志、广告牌,还有现在最时髦的互联网。从政府、协会、花商、花农都要抓紧一起机会进行推广、宣传。2006年、2007年、2008年连续三年水仙花协会配合漳州市对外交流协会,首次赴台湾举办的水仙花雕刻艺术展,吸引了众多台胞参观。在台湾台南市举办的“首届台南·漳州水仙花雕刻艺术展”,是漳州市继在香港和澳门成功举办水仙花展之后的又一次较大规模的水仙花雕艺展。

    4.营销概念的更新:通过宣传教育使会员认识到:水仙花不是生活必需品,不能靠低价倾销。即使再便宜,人们也不可能有多大的需求量增加。低价倾销,会陷入恶性循环,对水仙花的生产销售产生很大的危害。这种经历这几年在几个大市场基本都发生过。所以,销售水仙不能有急躁的心理,也不能有垄断的思想。要通过宣传水仙的文化,让人们喜欢水仙。水仙的发展,借用一句时髦的的话,是要和谐发展,不能大起大落。

5.销售网络的建立:水仙花协会根据市场分布的,拟建立起全国的销售市场信息网络,努力开拓新大市场。筹建销售信息中心,向所有的会员提供市场信息指导。有了信息指导,经销商或者花农就可能避免扎推经营,减少因为市场保有量过大造成的低价倾销。还有,应该知道,到了外面,花区的人是一家,要互相协调、互相通气,不要自己恶性竞争,互相残杀的结果是两败俱伤。

    6.保鲜技术的推广应用:从前几年开始,花区就大量的将雕刻好的水仙花运送到全国各地进行销售,这是一个很好的苗头。漳州邮政这几年推广雕刻水仙成绩不小,希望有更多的大企业加入这个行业,雕刻水仙在物流方面需要有更周到的服务。邮政物流不错,就是价格偏高。如果能够找到更好的物流渠道,雕刻水仙的销量会更广。由于雕刻到下水保存时间有限,限制了雕刻水仙的数量。合理的应用保鲜技术,就能延长雕刻时间,可以让更多的水仙经雕刻在全国各地开放。还能将销售不完的水仙储存,改变过去水仙花过年就没有的状况。

7.新技术的开发应用:积极组织、鼓励会员根据实际情况,开展实用科学研究。将各种技术应用到水仙花上面来,如:水仙花矮壮素、冷藏、保鲜技术、组合技术、造型配盆、新包装形式等。

二、几点体会

    1.上级有关部门的支持是工作顺利开展的最大保证。协会一无编制、二无人员。人财物均需上级单位支持,特别是九湖镇政府的大力支持才能正常开展工作。协会组建以来,理事会均设在九湖镇政府,许多工作都是靠义工形式。印刷资料、出差等日常性的开支靠收取一点会员费,有很多想法由于经费问题不能开展工作。

    2 .建立水仙花文化展览馆或者博物馆,将水仙花有关的文史、艺术方面的资料集中展出,是一个很好的宣传活动。很多到漳州来的朋友经常提议,漳州水仙名扬神州。可是不在开花季节,很难看到水仙的相关文化表现。要是能有一个以展现漳州水仙文化艺术的一个固定的场所,在水仙开花季节能有定期的水仙花雕刻艺术文化的传播活动,无疑对推广水仙花和扩大漳州的影响具有更大的效力。

    3.培养消费层。漳州水仙花由于历史悠久,现在有点变成属于老年人怀旧的寄托,所以培养新的消费者也是当务之急。利用雕刻展览和养植形式的创新是培养新消费者的有效途径之一,可以参考富贵竹、发财树、榕树新的观赏方式,把它推广到寻常百姓中去,走普及和产业化的路子。

    4.加强科学攻关。这两年国家有关部门拨出不少专项经费,支持一些单位的水仙花攻关,这是好的,而我们产地科研投入还是不多。我们认为应该两条腿走路,专业队伍与群众相结合。现今,在世界各国发动花农进行群众性创新,是花卉市场新品种培育的主要途径。

    三、新的设想:

    除了继续做好以上工作,还可以进行一些新的设想:

1.经费允许的条件下,举行一些交流会,如市场拓展、拉动消费、病虫防治、商品保鲜运装等等专题。在水仙开花季节,到全国进行一些雕刻展览。

   2.举办短期水仙花生产新技术、艺术雕刻技术培养班。

3.希望各级加强领导,常来看看,多加过问、指导,协会也要想上级多汇报沟通,争取各级有关部门的支持。



文章来源:漳州水仙花  作者:漳州水仙花  整理日期:2009-3-28
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