"一家美国公司已经和我们签下订单了。"几天前,电话那端传来了福建省平潭县水仙花开发总公司总经理陈绪生的声音,听来颇有几分自豪。
说起水仙能出口到美国,陈绪生很是兴奋。去年,公司参加了2003年度全美夏季花卉展销会,带去参展的水仙在会上得到了很高的评价。不久前,一家美国公司就给我们下了订单,虽然订货数量不是很大,但毕竟平潭水仙有望走出国门。据了解,今年平潭水仙在国内的销售情况也非常乐观。截至目前,全县今年水仙总产量200万头,全部销往北京、上海、广州等地以及满足本地市场。中、小级水仙价格几乎和漳州持平,优级品的价格可以达到每头4元至4.5元。有些特级品甚至可以卖到每头6.5元。
能取得这样的成果,陈绪生认为和公司定位生产精品水仙分不开。平潭发展水仙的时间比较短,销售网络基本上是跟从漳州水仙的"足迹",自身的销售体系还很不成熟。面对激烈的市场竞争,公司采取的应对办法就是走精品路线,依靠本地品种特点生产优质水仙,来提高市场竞争力。
平潭水仙有三大特色。第一,花期长达21天。第二,不像一般的水仙在开始绽放的一周之内异香扑鼻,而是香味淡雅且持续时间长。第三,相对比较矮壮,因为平潭是位于福建东南部的一个海岛,是典型的海岛气候,海风比较猛烈,在这种环境下水仙不可能生长很高。正是这三大特色给了平潭水仙与其他产地水仙抗衡的资本。
不过水仙总公司并不是只靠吃天上掉下的这个大"馅饼"过日子,他们也在努力制作"馅饼"。由于20多年的不断繁殖,当地水仙退化现象非常严重。公司为此建立的一个200亩原生种繁育基地即将竣工,将开展复壮、选育等工作。此外,总公司从前年开始和中国林科院合作,根据海岛特点进一步矮化水仙,培养自己的矮化新品种。
除了在品质方面下功夫外,公司在服务方面也在向精细靠拢。陈绪生说,在长期的市场销售中,公司发现很多客户不会雕刻,他们就替客户负责水仙的保鲜雕刻工作,在平潭雕刻好了再卖给顾客。经过他们的多道保鲜程序,水仙可以保鲜一个月。 (韩旭)