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崇明水仙花

水仙花,历来是深受人人们喜爱的花中珍品,在我国以福建漳州和上海崇明的水仙最为有名。崇明水仙的特点是球根自然分株较少,且芳香浓郁,经月不散,为他地水仙所不及。花瓣润白似玉,状如圆盘,心呈金黄,宛如酒盏,故有“金盏银台”之美称。水仙在吐蕊绽放之际,那青翠欲滴的叶片,亭亭玉立的花梗,衬托着春雪般晶莹的花朵,阵阵芳馨沁人心脾,更给人以朴素、淡雅而又高洁、脱俗的美感。

崇明水仙花以花型而论,品种主要有“金盏银台”和“玉玲珑”。前者单瓣,花呈喇叭型,上部六瓣,或平展,或反卷,副花冠成杯状,形似金色盅置于银台只上;后者为复瓣,其花冠折皱,也呈六瓣。上海的崇明水仙具有花香幽雅、花期长等特点,是中国的十大名花之一,在崇明已有400多年的栽培史,早在二十世纪三十年代已销往上海、江苏等地是上海的传统品牌,近年对生产技术的提高、改造,使球茎的质量和产量有了大幅提高,在每年的元旦至春节,水仙现蕾后投入市场,既提高了观赏价值,又减轻了水仙花爱好者的麻烦。